Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  1 2 3 4 5 6 Saucisses au chou vert      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 27/10/2020 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 saucisse de Morteau / 1 chou vert / 1 oignon jaune / 1 échalote / 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive / 1 cuillérée à soupe bombée d'herbes de Provence / Sel / Poivre Légumes >> Tous les autres légumes Saucisses aux 2 pommes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 21/10/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 chipolatas / 1 grosse pomme acidulée (Granny Smith) / 2 grosses pommes de terre à chair ferme / 1 gros oignon ou 2 petits / 2 carottes / 1 cuil.à soupe de miel liquide / 1/2 bouquet de pers... Viandes >> Porc Saucisses et petits pois à la française      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/05/2020 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 saucisses (chipolatas ou saucisses de strasbourg) / 2 échalotes / 3 petits oignons nouveaux / 1 morceau de chorizo de 5cm de environ / 400g de petits pois cuits / 5 feuilles de laitue ou de r... Viandes >> Porc Saumon à l'échalote      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/09/2013 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés (ou filets) de saumon frais sans peau / 5 belles échalotes / 2 cuillères à soupe de crème fraîche / 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique / 1 pointe de moutarde / Une noix de beurre... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Saumon au sirop d'érable      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/01/2012 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 pavés de saumon (frais ou surgelés) / 1 cuil. à soupe sirop érable / 1 cuil. à soupe sauce soja / 5 amandes entières / Un trait d'huile neutre / Gros sel Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Saumon croustillant aux saveurs asiatiqu...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/05/2020 Temps total : 23 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés de saumon de 120 g / 1 mélange de graines : 50 g de sésame + 50 g de graines de chia / 2 blancs d’œufs / 40 g de fécule de pommes de terre ou fécule de maïs / 1 cuillérée à café bombée de ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Saumon mariné et courgettes crues      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 22/07/2012 Temps total : 6 h 45     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 pavés de saumon sans peau (500g) / 4 petites courgettes / 250g de tomates cerises / 1 échalote / 1/2 botte de ciboulette (ou coriandre selon les goûts) / 2 brins de menthe / le jus d'1 cit... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Saumon mariné et purée de patate douce à...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 04/07/2011 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 escalopes de saumon (fraîches ou décongelées) / 400g de purée de patate douce surgelée (Picard) / 6cl d’huile d’olive + 2 petites cuil. à soupe / 2 cuil. à soupe de jus de citron vert / 2 pe... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Sauté de boeuf et ses légumes d'été      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/07/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : filet de boeuf : 600 g / tomates cerises : 12 / courgettes : 2 / piment doux : 1 cuillérée à café / sauce soja : 2 cuil. à soupe / sauce Nuöc Nam : 2 cuil. à soupe / jus de citron vert... Viandes >> Boeuf Sauté de crevettes aux légumes express      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/06/2021 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de crevettes / 500 g de mélange de légumes en lamelles ou julienne / 1 grosse gousse d'ail / 1 gros oignon / 1 citron pressé en jus / 1 point de poudre de piment d’Espelette / 60g de nouill... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Sauté de dinde au concombre      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/03/2017 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 concombre / 3 escalopes de dinde / 3 cuil. à soupe de sucre en poudre / 3 cuil. à soupe de sauce soja / 1 petit oignon / 1 gousse d'ail / 1 cuil. à soupe de menthe hachée / 1 cuil. à soupe d... Viandes >> Volaille Sauté de dinde aux champignons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/02/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600 g de sauté de dinde sans os de préférence / 300 g de champignons de Paris ou de girolles / 1 oignon / 3 c. à  soupe de farine / 1 bouillon cube dilué dans 25 cl d'eau / 10 cl de crème fraîche... Viandes >> Volaille Sauté de lotte au safran      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/02/2015 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 grosses pommes de terre / 2 belles carottes / 1,2kg de queue de lotte / 4 échalotes / 1L de fumet de poisson / 2 pincées de filaments de safran / Sel (à peine) / Poivre / 1 cuil. à soupe d... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Sauté de porc épicé, asperges et champig...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/05/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de filet de porc en tranches très fines / 1 cuil. à soupe d’huile d’olive / 1 petite gousse d’ail / 2 pincées de gingembre en poudre / 2 pincées de coriandre moulue / 2 pincées de cumin mol... Viandes >> Porc Sauté de poulet, asperges, champignons e...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/05/2020 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de blancs de poulet coupés en petits cubes / 20cl de crème fraîche / 1 cuillérée à soupe de moutarde à l’ancienne / 1 oignon / 12 asperges vertes / 300g de champignons de Paris lavés et é... Viandes >> Veau 1 2 3 4 5 6